16 november 2009

Svanenmärkt klassiker

En gammal klassiker har blivit Svanenmärkt. Bliwtvålen har funnits i vad många skulle kalla "urminnes tider" och det är trevligt att den hänger med i svängarna och blir lite "rumsren" i tvåldjungeln. Jag har provat ett par av dofterna nu under en tid och, tja, jag måste nog säga att det är lite väl mycket godis över dem för att falla mig riktigt på läppen men jag kan gott tänka mig att det finns väldigt många som gillar dem!

Kraven för att en produkt skall bli Svanenmärkt är:

- Minskar utsläpp av miljö- och hälsoskadliga ämnen
- Främjar ämnen som lätt bryts ner i naturen
- Ger säkrare och kvalitetstestad produkter
- Minskar miljöbelastningar från förpackningar

På Miljömärkning Sverige är man nöjda med att en så stor aktör som Cederroth satsar på att miljömärka sina produkter och det är bara att hålla med. Ett steg i rätt riktning även om jag undrar lite smått över ovanstående krav - minskar utsläpp från vad? "Lätt" bryts ner i naturen, vad är det? Säkrare produkter än vad då? Minska miljöbelastningen från...?


13 oktober 2009

Birgitta kämpar för god och bra skolmat!

Bild aftonbladet.se
I dagens Aftonbladet står att läsa om Birgitta Melander på Gotland som tagit upp kampen för god och bra storköksmat. "Mat skall vara god, vällagad och närproducerad och halvfabrikaten måste bort från skolköken" säger Birgitta. Hon är arg på att man satsar på att skicka mat land och rike runt, i halvfabrikatsform, vilket oftast leder till förfärande dålig mat. Eleverna som just denna dag äter Birgittas Nasi Goreng och Gulaschsoppa är helnöjda, "smakar som på krogen eller ungefär som om morsan lagat det" säger några. Ett rätt bra betyg må man säga!

Birgitta menar också att med dessa halvfabrikatsfasoner försvinner arbetsglädjen för dem som jobbar i skolköken och matglädjen för dem som skall äta. En rätt dålig satsning kan man tycka.

Birgitta är envis och tänker fortsätta sin kamp för bra skolmat och väljer hellre att få sparken, om det inte passar överheten, än att ge upp. Heder åt dig Birgitta!

27 september 2009

Alla torskar - Dokument utifrån

Bild dn.se
Folke Rydén och Richard Solarz har under två år dokumenterat den hotade Östersjötorsken. Unika undervattensbilder och alarmerande nya uppgifter visas i två Dokument utifrån i SVT2. Det första programmet sänds ikväll, söndag 27/9, 22.00. Det andra programmet fredag 2 oktober 22.00.

Torsken är enligt många på väg tillbaks, och det är också det man hör när folk pratar om torsken, men den kan precis lika gärna var på väg att försvinna. Alltså, bänka er i TV-sofforna, titta på programmen och bilda er en färsk uppfattning!

18 september 2009

Gratis kollektivtrafik i 30 dagar!

Bild gp.se
Hejja Alingsås kommun! De bjussar sina invånare på en 30-dagars tätorts- eller kommunladdning med Västtrafik, bara att ladda någon gång under oktober månad. Detta för att få fler att få upp ögonen för kollektivtrafiken. Ett ljuvlig initiativ och nu "kommer jag inte undan" längre. Jag har länge planerat att skaffa en kommunladdning under en månad för att låta bilen stå så mycket det bara går. Och då menar jag verkligen så mycket som möjligt, även när det är dags att t ex handla mat. Har för ändamålet köpt en stor rejäl "dramaten", en zebrarandig... Kan bara säga att det råder lite delade meningar om huruvida den är skitful eller inte... Men, jag gillar den! Kanske vågar jag mig på en bild så småningom...

Så alltså, planeringen börjar. Kolla tågtider, hur lång tid det tar att gå till jobbet från stationen, kanske skaffa cykel... Kul!

Visst kommer arbetsdagen att totalt sett ta längre tid men samtidigt har jag ju avverkat vardagsmotionen och det känns som en av de stora vinsterna!

11 september 2009

Ekofilosofi igen!

Läsårets första ekofilosofiträff gick av stapeln i helgen. Återigen fick vi tillbringa några dagar i en av Vänerns arkipelager, underbart! Den lite sommarslöa ekofilosofihjärnan fick nytt bränsle och funderingarna började ta fart igen. Också underbart! Vi pratade en hel del om naturvetenskap och vidrörde då vad det är att veta något. Man kan lära sig massor om t ex björkar och näst intill doktorera på dem utan att ens ha sett en i verkligheten. Då kan man säga att man vet enormt mycket om björkar.

Eller, man kan se dem i verkligeheten, ta på dem, smaka på dem, "prata" med dem, uppleva dem. Utan att läsa en enda bokstav om dem. Kan man då säga att man vet något om björkar?

Så, vad är det att veta något? När man vet något om något så är det utifrån en viss utgångspunkt, under vissa förutsättningar. Ett väldigt konkret exempel är att man kan säga att man vet att 1+9=10. Det verkar ju enkelt. Hm. Det är det inte. 1+9=10 i det decimala talsystemet, det som har 10 som bas, det som vi alla är vana vid. Men om vi t ex använder det oktala talsystemet, med 8 som bas, ja då blir 1+7 plötsligt 10, eller det hexadecimal, då är 1+F=10... Eller det binära, då blir 1+1=10...

Så, återigen, vad är det att veta något? Kan man någonsin säga att man vet något? Ja, det kan man säkert. Men alla de här funderingarna runt vetandet gav vid handen att man nog kan behöva tänka både en och två gånger ibland innan man säger att man vet något...

8 september 2009

Rapport från en vetegräsodling

Min vetegräspress

Nu har jag odlat vetegräs en tid. Kom på till slut "hur slipstenen skulle dras" och det fungerar utmärkt att odla i en våningsgroddburk med tunt papper i, ingen jord alltså. Jädrans vad det växer...! Dock får man ta av locket så småningom så att gräset får chans att bli sisådär 15 cm högt. En sak har jag dock kommit på - det är ingen hit så här i småflugstider. Ansamlingen av dessa små kräk växer lika mycket som vetegräset. Så, just nu ligger odlingarna nere.

Utmaningen i det här äventyret blir att hålla igång tillräckligt mycket gräs, det går åt rätt mycket för att få nåt som mest liknar en dutt vetegrässaft. Dock känns det enormt koncentrerat, endast några centiliter i morgonsmoothien sätter en enorm smak av nyklippt gräsmatta. Gott faktiskt!

Jag har läst att man skall börja med att dricka några teskedar saft om dagen för att till slut vara uppe i en deciliter. Det kommer aldrig att hända... Dom mängderna gräs klarar jag inte av att odla, då får man ha ett "vetegräsrum" i huset...

Vetegräspressen fungerar utmärkt och det är fantastiskt hur den kan klämma ut så mycket saft ur grässtråna ändå, kvar blir en torr korv som är väldigt lik en dreadlock... Grön...

Sammanfattningsvis tycker jag att det är rätt ok att hålla igång odlingar i måttliga mängder, dock kräver det lite pyssel hela tiden, men rätt trevligt sådant!


30 augusti 2009

Unos djur

Igår gick söndagsutflykten till Unos djur i Bredared. Detta fantastiska museum som numera är inrymt i Bredareds Bygdegård. Uno Axelsson hann med ca 250 verk från 1975 till 2002 då han gick ur tiden. Det hela började med att han gjorde skålar av trädknotor, upptäckte att det ibland gick att tälja ut t ex ett djurhuvud på skålen och på den vägen var det.

Uno var en rackare på att ur ett och samma trästycke tälja ut de mest fantastiska konstverk, alltid djur. Vad sägs t ex om suggan ovan med sina diande kultingar - i naturlig storlek! Verken utstrålar både närvaro och humor och är verkligen sevärda!

Bredared ligger några mil utanför Borås och om du har vägarna förbi och det stämmer med öppettiderna - sväng in och titta. Det är absolut värt en omväg också om det behövs!

Svininfluensan...

Bild files.ttspel.menmo.se
Det där med svininfluensan. Vad ska man tro? Nu har det pratats så länge om effekterna av den och spännvidden är hur stor som helst. Allt ifrån att den är knappt som en vanlig influensa till rätt så dödlig. Det enda som verkar enhetligt är att yngre verkar mer utsatta än vi medelålders. Vi har helt enkelt dragit på oss en större motståndskraft genom åren. Fort verkar det gå i alla fall för de små kräken till virus att sprida sig!

Och så det där med vaccinet. Ibland känns det som om hela vår existens hänger på att vi får det där vaccinet och ibland känns det ungefär som vanligt vid en annalkande influensa, "inget vaccin här inte".

Frågan är vad den stora skräcken grundar sig i, är det att dö, att bli omåttligt sjuk, att viktiga samhällsfunktioner skall fallera eller är det helt enkelt, o ve och fasa..., Mammon som skriker högst, för det kan ju gudbevars drabba tillväxten? Kanske dags att bygga in lite marginaler i vårt leverne??

Tja, för en gångs skulle är det enkelt, det är bara att vänta in svaret...

22 augusti 2009

Skolstartsvecka - inte för alla!

Bild actionaid.se
Denna vecka, då det är skolstart för svenska barn, fokuserar den internationella hjälporganisationen ActionAid extra mycket på flickor världen över som inte får gå i skolan. ActionAid har projekt pågående världen över, bl a på Haiti. 90% av flickorna i Lascahobas har ingen utbildning alls. Många blir inskrivna i skolan men hoppar av eftersom de behöver hjälpa familjen att överleva genom att tigga. ActionAid skall med kampanjer och stipendier arbeta för att vända den trista statistiken.

Trots höga skolavgifter är skolorna ofta fallfärdiga. ActionAid bygger nu en skola och förser den med bla utbildningsmaterial, skolbänkar och griffeltavlor. Och att skolan även kommer att kunna fungera som skyddsrum vid naturkatastrofer gör ju inte saken sämre!

Om du vill hjälpa till och stödja Haiti-projektet kan du göra det här. T ex räcker 250 kronor till skolböcker för en elev ett helt år. För den som kan och vill slå på riktigt stort så är 36 000 kronor en bra summa - räcker till att gräva en brunn intill skolan för att ge 300 elever rent vatten!

Du kan även stödja ActionAid långsiktigt genom att bli fadder för en flicka. Att ActionAid jobbar just för flickor beror på att de, trots lika rättigheter som pojkar, ofta blir diskriminerade.

Läs också artikel i Aftonbladet om ActionAid och skolstarten.

16 augusti 2009

Ekologiskt mode

Nu har det börjat bli pengar i ekologiskt mode. Pengar som drivkraft brukar jag rynka på näsan åt men i det här fallet känns det ju rätt ok! Bara nu inte det där med ekologiskt missbrukas på ett eller annat sätt... Att det bakom den etiketten kommer att kunna dölja sig lite vad som helst, just för att pengarna är drivkraften...

Trendanalytikern Henrik Mattsson spår i alla fall att framtidens garderob är helt ekologisk. Intresset för ekologiskt mode har ökat markant, kul! Läs om modets ekologiska framtid i Metro.

Bild Metro